2015 Marie Courtin, Cuvée Concordance Blanc de Noirs Extra Brut

產區》Côte des Bars, Champagne, France
規格》750ml
品種》Pinot Noir 黑皮諾
品酒筆記》酒莊最具代表的酒款之一。全程無添加二氧化硫

MARIE COURTIN

Champagne Marie Courtin 明星小農香檳
Champagne Marie Courtin位於香檳地區南部的CôtedesBars的Polisot村。由於氣溫稍微溫暖，這個地區因其黑皮諾葡萄而備受推崇。事實上，許多知名香檳大廠從CôtedesBars從這裡採購了他們的黑皮諾，因為這個獨特的區域的地質非常相似於勃艮第。

單一葡萄園-單一品種-單一葡萄酒香檳
Dominique Moreau於2005年創建了這個莊園，其目標是用生物動力法生產一系列單一葡萄園，單一品種，單一葡萄酒香檳。這些葡萄經過精心培育和精心打造。其實這種理念與香檳的主流思想形成了鮮明的對比，香檳的主流思想是混合不同品種葡萄，或不同年份的葡萄酒。

Dominique將她的酒莊命名為Marie Courtin，用以紀念她的祖母。她的大部分葡萄園都來自40-45歲的山坡葡萄。（位於Celles-sur-Ource的下一個城鎮，Cédric Bouchard生活和工作的地方）。土質為粘土 – 石灰石土壤，土地朝東/東南的組合使得葡萄酒既有power又有層次，入口後具有強烈的濃度和礦物感。

https://www.facebook.com/champagnemariecourtin/